معلومات غذائية

 الفرق بين البيكنج بودر والبيكنج صودا؟ البيكنج بودر والبيكنج صودا تتفاعل أثناء تحضير العجين مُنتجة غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يقو...

فوائد قشور البرتقال عند تناول بعض أنواع الفاكهة، يقوم الكثير منا بتقشيرها و المسارعة بإلقاء القشرة في سلة المهملات ، حيث أنهم يجهلون...

فوائد الخيار  الخيار احد انواع الفاكهة وليس الخضروات كما يعتقد البعض,يساهم في تخفيف الالتهابات. يمكن نتاول الخيار في صور عديدة ط...

فوائد لحم النعام يعد لحم النعام من أجود اللحوم الحمراء وأفضلها على الإطلاق  لقلة دهونه وانخفاض نسبة الكوليسترول فيه بشكل كبير. ل...

فواءد قشور الرمان ورد ذكر الرمان في القرآن الكريم   قال تعالى : ( فيهما فاكهة ونخل ورمان) , ويذكر عن ابن عباس رضي الله عنهما : ( ما من...

فوائد البردقوش ماهو البردقوش: يعد البردقوش واحدا من الأعشاب الطبية المستخدمة منذ قديم الأزل , وكان مشهورا باسم "الزوفا" ...

فوائد ثوم غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل الفسفور والكالسيوم ويعمل كمضاد حيوي في مواجهة الأمراض ومنها مرض القلب ويخفّض ...

فوائد مشروب القرفة معروف مشروب القرفة (الدارسين ) بانه مشروب للشتاء لانه يبث الحرارة فى الجسم  واثبت جميع الدراسات الحديثة والقدي...

فوائد الباذنجان فوائد الباذنجان الطبية والصحية : رغم انخفاض القيمة الغذائية للباذنجان إلا أنه مفيد في علاج كثير من الأمراض والوقا...

فوائد البصل : فوائد البصل الطبية والصحية :  يعتبر البصل قاتل للجراثيم وخاصة التي تستوطن الفّم والأمعاء كما يُساعد على تحديد نسبة ال...

السبانخ : تقف نبتة السبانخ في مقدمة الأغذية النباتية من فئة الخضروات وتتمثل القيمة العالية لهذه النبتة فيما تحويه من الفيتامينات والمع...

التوابل وفوائدها: للتوابل اهمية كبيرة في طهي الطعام واغليها تباع جافة اما مسحوقة او بشكلها الاصلي بحيث يمكن سحقها في المنزل بالشكل ال...