غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل الفسفور والكالسيوم ويعمل كمضاد حيوي في مواجهة الأمراض ومنها مرض القلب ويخفّض الضغط المرتفع ويعزّز جهاز المناعة في الجسم كما يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدّم ويساعد في علاج أمراض الروماتيزم.
كما نجد أن الثوم يساعد في علاج آفات البشرة مثل الدمامل والجروح ويقاوم السُعال ويعمل على علاج أمراض الجهاز التنفسّي ويعتبر أكبر فاتح للشّهية ويكافح التُخمة وهو طارد للديدان التي تستوطن في أمعاء الإنسان طبيخه ومشويه يسكن وجع الأسنان ويصفى الحلق .
يخفض الثوم نسبة الكوليسترول فى الدم وذلك بتناوله يوميا لمدة 4 أسابيع على الريق يستخدم لتسكين آلام الأذن وتضمد الجروح المتعفنة بتضميدها بمزيج من 10 غ عصير ثوم + 90 غ ماء + 2 غ كحول .
يعالج الجرب بدلك الجسم كله بمزيج من الثوم والشحم مرة كل يوم لمدة 3 أيام يعقبها حمام ساخن مع غلي الملابس الداخلية كما أن أكل الثوم يقى الجسم من كثير من الأوبئة كما أنه يعوق نمو خلايا بالسرطان ويقى الى حد كبير من الاصابة بشلل الاطفال .
ملاحظة :
يتم التخلص من رائحة الثوم المنفرة بأكل تفاحة أو تناول ملعقة كبيرة من العسل أو مضغ بضع حبات من البن أو الكمون أو عروق المعدونس.
