1/25/2013

فوائد قشور البرتقال

 قشور البرتقال
عند تناول بعض أنواع الفاكهة، يقوم الكثير منا بتقشيرها و المسارعة بإلقاء القشرة في سلة المهملات ، حيث أنهم يجهلون الفوائد و المنافع الموجودة في تلك القشور و خاصةً قشور البرتقال .
للبرتقال العديد من الفوائد الطبية ، فإضافةً لما عرف عنه منذ القدم من أنه مضاد للسعال و فعال في علاج الإنفلونزا و الزكام،تبين حديثاً ما يحتويه البرتقال من فوائد، فهو يعد من أغنى الأغذية بالفيتامينات و يساعد في القضاء على العديد من الأمراض مثل الأمراض الجلدية و التناسلية، و يقوم البرتقال بدوره بالمحافظة على الكلية و المثانة و يساعد في
إلتئام الجروح،و يعمل البرتقال على المحافظة على القلب و الأوعية كونه يعد خافضاً للكولسترول ،و يساعد على تقوية العظام و الشعر،و تنظم هذه الفاكهة عمل كل من العضلات و العروق و تعمل على زيادة نسبة الكالسيوم في الجسم،كما يعتبر البرتقال مقوياً للجهاز العصبي و الهضمي و يعمل دوراً فعالاً في علاج العديد من الأمراض السرطانية و الأورام والحد منها.
و تلعب هذه الفاكهة دوراً مهماً في الحفاظ على سلامة الفم و الأسنان، فيساعد البرتقال على إزالة أمراض اللثة و الفم و يعمل على تقوية الأسنان كونه يزيد من نسبة الكالسيوم في الجسم 

إضافةً إلى هذه الفوائد التي لا تعد و لا تحصى للبرتقال، تبين أن لقشور البرتقال العديد من الفوائد الأخرى للجسم و البشرة و الشعر ،و من هذه الفوائد تنشط قشور البرتقال إفرازات الكبد مقوي و مهدئ للأعصاب تسهل من عملية الهضم و يعمل على تنشيط حركة الأمعاء تقي قشور البرتقال من الأمراض السرطانية و الأورام تحمي جهاز المناعة و تساعد قشور البرتقال على الوقاية من الأمراض الوبائية يستعمل كفاتح للشهية 

تحتوي قشور البرتقال على زيوت طيارة، و تتميز تلك الزيوت بسهولة استخراجها حيث أنها لا تحتاج لأجهزة تقطير مثل باقي أنواع الزيوت، و يلعب هذا الزيت دوراً مهماً في كل من:
- يزيد من المناعة و يساهم في قتل البكتيريا و الميكروبات.
- يساعد في التخلص من الغازات و طردها.
- يعالج الإمساك.
- يساهم في معالجة ارتجاع المريء.
- ينعم البشرة و يضفي عليها النضارة خصوصاً البشرة الدهنية.
- يخلص البشرة من السموم.
- يساعد في علاج الدوالي كونه يعمل على علاج ضعف الأوردة الدموية و الشعيرات.
- مضاد للأكسدة و يمنع تكوين و تخزين الدهون الثلاثية.
- يساعد على رفع الحالة المعنوية للإنسان كونه يعمل منبهاً للجهاز العصبي.
جمال بشرتك في البرتقال:
يعد البرتقال و قشورالبرتقال مسعفاً للبشرة في حالة وجود التشققات و جفاف اليدين، حيث أن المادة المستخلصة من قشور البرتقال لها عمل مشابه لعمل الغلسرين الموجود في مستحضرات الحفاظ على البشرة و الكريمات، و يحافظ على نعومة اليدين و رونقها. 
البرتقال و الإقلاع عن التدخين:

ثبت علمياً أن من الوسائل الفعالة لمساعدة المدخنين الذين يحولون الإقلاع عن تلك العادة هو تناول برتقالة بدلاً من السيجارة، حيث يساعد البرتقال في الإقلاع عن التدخين تدريجياً.

موسوعة الطبخ

موسوعة الطبخ

موقع موسوعة الطبخ يهتم بالمطبخ العربي والمطبخ الشرقي وال مطبخ العالمي ,بالاضافة الى الحلويات المختلفة وكذلك الأكلات الشعبية والتى لازالت تحتل مكانتها في المطبخ العربي,كذلك وصفات متعددة للصلصات والسلطات وانواع كثير من العصائر الباردة والمنعشة

 
موسوعة الطبخ © 2015 - Designed by Templateism.com