تحضير حلويات تقليدية

 ليفولوفون ساهلة توجد بالخف

المكونات :

•عجينة مورقة 

• الحشوة :

•تونة حسب الحاجة

• زيتون اخضر مقطع شرائح

• جبن شاف ذوق الدجاج

• مايونيز او كريم طازجة

🔸️طريقة التحضير :

نحكموا العجينة المورقة تاعنا نفتحوها (ماتفتحوهاش انا هنا نسيت رققتها شوي لكن عادي) اطبعوا الشكل يلي تحبوه ولصقوهم مع بعض بالبيض وادهنوهم من فوق ثاني ،

⭕ ملاحظة هاااامة : السر هنا باش يجوكم مورقين وملاااح دخلوهم للمجمد بعد ماتشكلوهم مدة 15 دقيقة الى 20 دقيقة بعدها دخلوهم للفرن من المستحسن تكون درجة حرارة عالية لأنها تحب النار القاوية .

•نجو للحشو انا درت كمية من الطون مع شوي زيت تاعو ماصفيتوش زدتلوا الزيتون والفرماج تاع الشاف وشوي مايوناز حتى وصلت للقوام المناسب ، اجبدوهم من الفرن كي تجبدوهم وهوما سخونين اصغطوا على الوسط باش يهبط وتقدروا تعمروهم وزينوهم كما تحبون  و تقدم بالصحة والعافية