تحضير حلويات تقليدية

 طريقة تحضير صابلي اسهل مايكون روعة 

المكونات 
 250غ مرغرين بدرجة حرارة الغرفة 
 2بيض 
كاس سكر مسحوق
كاس نشاء (مايزينة )
فانيلا
كيس خميرة الحلوى 
فرينة 
التزيين مربى 
كاوكاو محمص ومطحون 

طريقة التحضير
في اناء نحط  250غ مرغرين  مع كاس سكر نخلط مليح نضيف البيض نخلط مرة اخرى نضيف فانيلا ومبعد النشاء والخميرة ثم نجمع بالفرينة العجينة تكون نوعا ما طرية 
نبسط العجينة تاعي على طاولة العمل بمساعدة الفرينة نطبع الحلوى تاعي ندهن صينية الفرن بالفرينة نحط الحلوى في الصينية نطيبها كي تطيب نخليها تبرد تماما نزينها التزيين عندي معجون مشمش ضفتله شوي ماء الزهر نلصق كل حبة حلوى مع ختها وندهنها على الجوانب بالمعجون ونمرمدها في الكاوكاو وخلاص