طريقة تحضير الكعيكات
العجينة:
* تلات كيلات فرينة
* تلات مغارف كبار سكر قْلاس
* كيلة سمن ذائبة
* لافاني
* نص كيلة ماء
خلطي كلّش بالخليط ماء + ماء الزهر اللّي تكوني وجدتيه من قبل وخليها تريح
الحشوة:
* تلات كيلات لوز مرحي او كاوكاو مرحي
* نص كيلة سكّر عادي
* شويّة مارغرين
طمّي كلّش بالماء الزهر
الطّلية:
* كيلة حليب
* 2 مغارف قارص معصور
* كيلة ماء الزّهر
* نص كيلة زيت
* سكر قلاصي حسب الحاجة
وزن العجينة 35 غ والحشو 15 غ
ادا جاتكم الطّلية جارية زيدو بشوية
انا نخدم بمول سيليكون تاع 6
تعليقات
إرسال تعليق