طريقة تحضير حلوة لذيذة تذوب فالفم و تقطع بزاف بدون بيض
المقادير :125غ زبدة
2 فرماجات
2 ملاعق كبار جلجلان محمص
ملعقة ك سكر ناعم
ملعقة ك مايزينا (نشاء)
كيس سكر الفاني
ملعقة ص خمارة الحلوة
فرينة حسب الخليط
للتزيين
كاوكاو محمر و مطحون يمكن استعمال القوفريط
كاس صغير عسل او مربى مشمش و 2 معالق كبار ما الزهر نسخنوهم
نخلطو كل المكونات مع بعض و نجمعهم بالفرينة حتى نتحصل علي عجينة طرية متماسكة نشكلها مثل الصور و ندخلها الي الفرن
نخلوها تبرد شوية نعسلوها و نرمدوها فالكاوكاو او جوز الهند مباشرة و بصحتكم
تعليقات
إرسال تعليق