طريقة تحضير كروكي
المقادير:
كاس زيت كاس سكر
3 ملاعق كبار نشاء
ملعقة صغيرة فانيلا
اقرا ايضاكيفية تخضير قاطو المروحة
اقرا ايضا طريقة تحضير صابلي معجون
اقرا ايضاتحضير حلوة السكرفاج او صب الرشراش
اقرا ايضاكيفية تحضير ديليس الليمون
2 أكياس خميرة حلويات
3 حبات بيض
مبشور ليمون
صفار بيض.
طريقة التحضير
في إناء نضع كاس سكر مع 3 حبات بيض نخلط مليح أمبعد نبدى نضيف زيت غير بشوية بشوية او نخلط أمبعد كي نكمل الزيت نضيف 3 ملاعق كبار نشاء او نزيد نخلط نزيد لفانيلا او مبشور ليمون نبدى نضيف طحين بشوية مع 2 أكياس خميرة حلويات او نلمها حتى نتحصل على عجينة متماسكة نقسمها على زوج كريات متساوية نضعها في سنيوة نكون درت فيها ورق الطهي او نبسطها غير شوية بيدي متساوية او ندهنها بصفار بيض نخلطو مع قطرات حليب او قهوة يعطي بنة خيال او ندهنها مليح او نزينها غير بلفرشيطة او ندخلها للفرن على 180 درجة.
تعليقات
إرسال تعليق