- نصف كيلو فيليه سمك مكعبات.- بصلة مفرومة.
- معلقة زيت عباد الشمس.
- جزرة مبشورة.
- كوب لبن جوز الهند او كريمة (كبديل لراغبيي الدايت كوب لبن مخلوط بمعلقة صغيرة نشا).
- ملح - كاري.
- ربع كوب سبانخ طازة مفرومة.
شوحي بصلة مفرومة في معلقة زيت حتى اللون الذهبي الفاتح ثم ضيفي مكعبات السمك تتشوح.
ثم ضيفي جزرة مبشورة و قلبي ثم صبي كوب لبن جوز الهند او الكريمة او اللبن بمعلقة صغيرة نشا (كبديل لتقليل الدسام).
بهري بملح و كاري.. قبل السوى بدقائق ضيفي سبانخ ني مفروم.
قدمي الطبق و هو ساخن مع أرز أبيض.
ممكن تستبدلي السمك بالجمبري.
