القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقه عمل الفريك
- ١⁄٢ كوب فريكة.
- ١ بصلة، صغيرة مفرومة.
١ مكعب مرق الخضار
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

 في قدر غير لاصق ساخن نضيف ملعقة زيت ثم قطع البصل المفروم ويشوح قليلاً.
نضيف بعد ذلك الفريك، يقلب جيداً مع البصل ونضيف مكعب المرق، يضاف ثلاث أرباع كوب ماء دافئ مع الملح و الفلفل.
يغطى القدر، يترك حتى تمام النضج.