- قبصة ملح.
- معلقة حساء سكر.
- يجمع الكل ب250غ دقيق .
حشوة حلوى لقيمات:
- 500غ عقدة لوز بدون إضافة بيضة وقرفة كل عجينة ملونة تكون بنكهة (ليمون -فانيلا - فسدق).
- (ملوينات غدائية :احمر-اصفر - اخضر).
تقسم عقدة لوز 3 اجزاء كل واحد بلون تعمل منه كويرات صغيرة.
نقطع العجين بناعورة مثلتات نضع في كل واحد 3كويرات نجمع زواية ثلات نتبث بحبة قرنفل ثم تدخل فرن حتى تطهى العجين .
ثم ندهنها بمربى مشمش ساخنة .
