تحضير حلويات تقليدية

كيفية تحضير صابلي الوريقة طري وبنين

المقادير:
125غ زبدة
حبة بيضة
نصف كأس سكر رطب 
رشة ملح فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
125غ نشا
125غ فرينة
للتزيين
مربى المشمش
جوز الهند

طريقة التحضير
نحضر عجينة الصابلي و نطبعها على شكل ورقة
بواسطة السكين نشكل خطوط الصابلي
نطيبها على درجة حرارة 180
نلسق كل زوج بالمربي
ندهن الجوانب بالمربى و نغلفها بجوز الهند
يمكن استعمال جوز الهند ملون تجي بزاف شابة