تحضير حلويات تقليدية

طريقه تحضير قاطو الزبدة الهش بذوب بالفم ذوبان

المكونات:

3 بيضات

1 كاس سكر بودرة

1 كاس زبده

1 كيس بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1 كاس نشأ

2 كاس دقيق

طريقة التحضير :

نضرب الزبده مع السكر لحد لما تبقى كريمية ثم ننزل البيض والفانليا ونستمر بالخفق حتى تذوب المكونات ثم نقوم بأضافة الدقيق ونخفقهم بشكل جيد، ثم نشكلها على شكل حلقات او اي شكل ترغبون به .

تدخل فرن ساخن مسبقا

لتزين:

علبة مربى وجوز هند