طريقة قاطو لمشقق بالزيت والفلون يذوب في الفم
المقادير:
2بيض
نص كاس زيت
نص كاس فلون بذوق الفرولة مايعادل 4ملاعق كبيرة 100غ او 2علب فلون نوارة
2ملاعق كبيرة نشاء مايعادل ربع كاس
نص ساشي خميرة كيميائية
عطر الفرولة
3كاس فرينة
سكر ناعم لترميد كريات العجينة
التحضير :
نخلط البيص والسكر وعطر الفرولة ثم نضيف الفلون ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت ونخلط ثم النشاء والفرينة والخميرة حتى نتحضل على عجينة طرية نكورها كريات متساوية ثم نرمدها في السكر الناعم ونضعها في بلاطو ونطهوها على فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180°
تعليقات
إرسال تعليق