تحضير حلويات تقليدية

كيفية تحضير الغريبية بجوز الهند والسميد

 مقادير الغريبية:

3 بيضات
250 غ سكر
رشة ملح
قشور مبشور الليمون
ملعقة كبيرة مربى المشمش

اقرا ايضاطريقة حلوى الخوخ تاع زمان 🍑

اقرا ايضاطريقة تحضير حلوى جافة و سهلة بالقوفريط

اقرا ايضاطريقة العجينة المورقة | Pâte Feuilletée

اقرا ايضاطريقة تحضير المخبز

كأس زيت
250 غ جوز الهند 
250 غ سميدة رقيقة
كيس من خميرة الحلويات
للتفنيد :
سكر كلاصي

كيفية تحضير غريبية جوز الهند والسميد:

في اناء نخلط البيض والشكر ومبشور الليمون معا ثم نضيف جوز الهند والمربى والزيت ونخلط جيدا بعدها نضيف الدقيق والخمارة ونجمع العجين ,نشكل كريات ونرمدها في سكر قلاصي ونضعط عليها من فوق ,ندخلها الفرن تطهى وتقدم.