القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة تحضير كريات الثلج

المقادير

كأس زبدة ذائبة
كأس سكر
4 بيض
1 خميرة كميائية
3 مبشور و عصير الليمون
الفرينة
سكر ناعم

طريقة التحضير:

قومي بخلط الزبدة الذائبة مع السكر حتى يندمج جيدا,أضيفي البيض واحدة تلوى الاخرى مع الخلط,ثم أضيفي مبشور الليمون مع الفرينة و الخميرة,بعدها قومي بتـشكيل عجينة طرية,شكلي منها كريات بحجم حبة الجوز.
أدخليهم الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج
عندما تبرد الحلوى أغطسيها في عصير الليمون بدون أي إضافات
وهذا هو سر نجاح و ذوق هذه الوصفة
ثم رمديها في السكر الناعم وباليد حسني من مظهرها.

تعليقات