11/08/2013

طريقة تحضير حلوى سهلة

طريقة تحضير حلوى سهلة
 - 250غ مرغرين la belle
-  بيضتان + صفار 
- كاس سكر قلاصي 
- كاس نشاء 
- كاس كوكاو مرحي ناعم 
- فانيلا وخميرة 
- ملعقة كبيرة كاكاو+ فرينة
قومي بخلط المرغرين باليد جيدا ثم السكر ثم البيض ثم باقي المكونات حتى نتحصل على عجينة.
قومي بحللها وقطعها بطابع مربع,و ندخلها الفرن.
لتحضير كريمة الزبدة :
نخفق صفار بيضتين جيدا ثم نضيف كاس سكر قلاصي ونواصل الخفق ثم نضيف 200غ مرغرين la belle ونخفق ثم نضيف ملعقة كبيرة كاكاو + كاس كوكاو مرحي ناعم.
واخيرا نذوب شكولاطة ونضيفها ونخفق كلما اردتيها متماسكة اكثري من الشكولاطة ضعيها في الثلاجة تتماسك.
ثم الصقي بها كل اثنين و ادهني الحواف بالكريمة ومرريهم في الكوكاو او الجلجلانية .
ضعي ثلاث خطوط شكولاطة ثم اعكسيهم بثلاث خطوط من الخليط الابيض.

موسوعة الطبخ

موسوعة الطبخ

موقع موسوعة الطبخ يهتم بالمطبخ العربي والمطبخ الشرقي وال مطبخ العالمي ,بالاضافة الى الحلويات المختلفة وكذلك الأكلات الشعبية والتى لازالت تحتل مكانتها في المطبخ العربي,كذلك وصفات متعددة للصلصات والسلطات وانواع كثير من العصائر الباردة والمنعشة

إرسال تعليق

 
موسوعة الطبخ © 2015 - Designed by Templateism.com