1 كيلو بطيخ بدون لب,مقشر ومقطع
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
أوراق النعناع للتزيين
يوضع البطيخ في الخلاط الكهربائي.
يُضاف السكر وعصير الليمون، يُخفق الخليط
حتى يتجانس. يُصب العصر في كاس التقديم.
يُقدم بارداً، ويُزين بأوراق النعناع.