1/03/2013

خطوات عمل معمول بالسميد

خطوات عمل معمول بالسميد
معمول بالسميد
 - 2 ك سميد خشن .
- 2 كاس سميد ناعم ابوفرخه .
- 1 كاس سمن نباتي .
- اصبع زبدة 100 غرام يعادل نص كاس. 


ناخذ هذا المقدار ويخلط ويبس ويفرك باليد ويترك بالمطبخ 
لمدة يومين حتي كل المقادير تتشرب مع بعض وبعد يومين نضع عليه هذا المقدار من 
2 ملعقة كبيره طحين 
2 ملعقة كبيره حليب بودرة 
ملعقة كبيرة خميره 
ملعقة صغيره محلبمطحون مع رشة سكر 
ملعقة صغيرة مستكة مطحونه مع سكر 
4 ملاعق كبيره سكر 
ثلث كاس ماء ورد 
ثلث كاس ماء زهر 
ثلث كاس ماي على حسب العجينه 
معمول بالسميد
توضح المستكة وملعقتين سكر وتفرك مع بعض. 
معمول بالسميد
معمول بالسميد
يتم تشكيله كما في الصور.
معمول بالسميد
يخبز في الفرن لمدة 10دقائق.
معمول بالسميد
معمول بالسميد
الحشو تمر معجون مع شوي دارسين وهيل مطحون
معمول بالسميد
معمول بالسميد
بعد الطهي يرش عليه سكر بودرة
معمول بالسميد
معمول بالسميد
معمول بالسميد

موسوعة الطبخ

موسوعة الطبخ

موقع موسوعة الطبخ يهتم بالمطبخ العربي والمطبخ الشرقي وال مطبخ العالمي ,بالاضافة الى الحلويات المختلفة وكذلك الأكلات الشعبية والتى لازالت تحتل مكانتها في المطبخ العربي,كذلك وصفات متعددة للصلصات والسلطات وانواع كثير من العصائر الباردة والمنعشة

 
موسوعة الطبخ © 2015 - Designed by Templateism.com