- 2 بصله مقطعة صغير.
- 2/1 كيلو كريمه لباني.
- لتر مرقة لحم.
- 4/1 كيلو لحم بتلو مقطع صغير.
- توابل.
نقوم بقلي البصل مع اللحم في الزبدة ثم نضع المرقة ، ويترك الخليط علي
النار حتي تقترب اللحم في النضج ثم نضع المشروم والكريمة اللباني والتوابل
يترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يقدم ساخناً .
