كيفية تحضير بنيون بحلاوة الترك
المقادير
2 علب بسكويت مطحون ناعم.
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو
كاس قوفريط
كاس جوز
4مغرف كبيرة زبدة
يجمع بلعسل
- الحشو :
- حلوة الترك
طريقة تحضير:
- يخلط البسكويت قوفريط والجوز مع الكاكاو زبدة بعد مادوبتها ويجمع بعسل , يضاف بالتدريج حتى الحصول على عجينة لينة.
- تفرد العجينة بين 2 قطع بلاستيك وتحشى بحلوة الترك تملأ كل الفراغات ثم تلف جيدا دون ترك فراغات.
ثم يدهن بالشوكولاته المذابة, وتشكل تموجات بواسطة شوكة طعام
ويوضع رولي حلوة الترك في الثلاجة مدة ساعة حتى يتماسك جيدا, ثم يقطع ويزين ويقدم.
2 علب بسكويت مطحون ناعم.
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو
كاس قوفريط
كاس جوز
4مغرف كبيرة زبدة
اقرا ايضاكيفية تحضير قلوب البنيون بالشوكولاط
اقرا ايضاكيفية تحضير حلوة المنقوشة
اقرا ايضاكيفية تحضير كوكا بالعجينة المورقة
يجمع بلعسل
- الحشو :
- حلوة الترك
طريقة تحضير:
- يخلط البسكويت قوفريط والجوز مع الكاكاو زبدة بعد مادوبتها ويجمع بعسل , يضاف بالتدريج حتى الحصول على عجينة لينة.
- تفرد العجينة بين 2 قطع بلاستيك وتحشى بحلوة الترك تملأ كل الفراغات ثم تلف جيدا دون ترك فراغات.
ثم يدهن بالشوكولاته المذابة, وتشكل تموجات بواسطة شوكة طعام
ويوضع رولي حلوة الترك في الثلاجة مدة ساعة حتى يتماسك جيدا, ثم يقطع ويزين ويقدم.
تعليقات
إرسال تعليق