تحضير صابلي بريستيج بحشوة اكثر من رائعة
عجينة الصابلي
125 غ زبدة
2 ملاعق زيت
حبة بيض
نصف كأس سکر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
فرينة ( طحين ) حتى تصبح عجبنية طرية ومتماسكة
الحشو
كأس كوكاو محمص ومطحون متوسط
كأس قطايف. مطحونة ومحمصة في مقلاة
کأس دیول محمص في الفرن ومفتت
القليل من حلوة الترك
نجمعهم بالعسل
شكولاطة القوالب
نذوب 300 غ شكولاطة بيضاء(فيجيكاو دادا أبيض) في حمام مائي دون
اضافات نطحن القليل من كوكاو (فول سوداني ) بالقشور رقيق جدا ونضيفه الى الشكولاطة لي
يعطيني قلاصاج موشتي نضعها في القوالب بواسطة فرشاة المرة الأولى
وندخلها المجمد ثم المرة الثانية وندخلها المجمد نخرجها نضع عليها أولا
ملعقة صغيرة من توفيا كرامال ثم الحشو شوفو الصور وننزعها من القوالب
نلصقها في الصابلي لي نكونو طليناه بالناكري الذهبي بالقليل من الشكولاطة
البيضاء و نزينها مثل الصورة هاد الكمية دير 34 حبة
125 غ زبدة
2 ملاعق زيت
حبة بيض
نصف كأس سکر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
فرينة ( طحين ) حتى تصبح عجبنية طرية ومتماسكة
الحشو
كأس كوكاو محمص ومطحون متوسط
كأس قطايف. مطحونة ومحمصة في مقلاة
کأس دیول محمص في الفرن ومفتت
القليل من حلوة الترك
نجمعهم بالعسل
شكولاطة القوالب
نذوب 300 غ شكولاطة بيضاء(فيجيكاو دادا أبيض) في حمام مائي دون
اضافات نطحن القليل من كوكاو (فول سوداني ) بالقشور رقيق جدا ونضيفه الى الشكولاطة لي
يعطيني قلاصاج موشتي نضعها في القوالب بواسطة فرشاة المرة الأولى
وندخلها المجمد ثم المرة الثانية وندخلها المجمد نخرجها نضع عليها أولا
ملعقة صغيرة من توفيا كرامال ثم الحشو شوفو الصور وننزعها من القوالب
نلصقها في الصابلي لي نكونو طليناه بالناكري الذهبي بالقليل من الشكولاطة
البيضاء و نزينها مثل الصورة هاد الكمية دير 34 حبة
تعليقات
إرسال تعليق