تحضير حلويات تقليدية

 صابلي بحشرة جوز الهند 

المقادير••

250 غرام زبدة

صفار حبة بيض ووحدة كاملة

3 ملعقة كبيرة سكر ناعم

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

4 ملعقة كبيرة زيت

3ملعقة كبيرة كاكاو بني

فانيلا

ملعقة صغيرة خميرة حلويات(بيكنج باودر)

دقيق حسب الحاجة

طريقة التحضير ••

1- نضيف كل المكونات مع بعض ونضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية.

2- نفرد العجينة ونقطعها بقالب مدور.

3- نخبزها بالفرن 180 درجة ل 15 دقيقة .

4- للحشو كمية من جوز الهند نضع عليها حليب مركز محلى حتى تكون طرية .

5- واخيرا نطليها بصوص الشوكلاتة ونزينها حسب الرغبة

منقول