تحضير حلويات تقليدية

 طريقة تحضير حلوى كروكي لقهوة العصر

المقادير
كأس الزيت
كأس سكر
4 حبات البيض
ربع كأس حليب
ملعقة كبيرة فانيليا
2 ملاعق كبيرة فلان ذوق فانيليا
2 خميرة كيميائية
قشور البرتقال
الفرينة ( الطحين)
 للتزين

شوكولاطة
الجوز
صفار البيض
طريقة التحضير
في وعاء نحط البيض والسكر والفانيليا والقشور البرتقال نخلطوا جميع المكونات مع بعض من بعد نضيف الزيت تدرجين و من بعد نضيف الحليب و من بعد نضيف الفرينة مع خميرة كيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نشكلها على شكل حربوش و نحطها في صينية الفرن و نذهنها بصفار البيض و نحط فوقها الجوز, المهم التزين يبقى إختياري.