تحضير حلويات تقليدية

طريقة تحضير حلوى جافة بالمربى

المقادير:

250 غ مرغرين طرية
كاس سكر ناعم
2 حبات بيض
قرصة ملح
ملعقة فانيلا
خمارة 
4 ملاعق فرينة
مايزينة حسب الحاجة

طريقة التحضير

نخلط المارغرين والسكر والبيض والفانيلا جيدا حتى يصبح الخليط ابيض من ثم نضيف 4 ملاعق فرينة ونصف كيس خمارة كميائية ونجمعها بالمايزينة حتى نتحصل على عجينة طرية نشكلها في المول وندخلحا الفرن تطهى
بعد ماتطهى نلصق كل حبتين معا بعض ونغمس الحواف في المعجون ونرمدهم في جوز الهند.