طريقة عمل حلوى الاكلير
125غ دقيق
50غ زبدة
شوية ملح
ملعقة كبيرة سكر
اقرا ايضاطريقة تحضير حلوى جافة
اقرا ايضاطريقة حلوى الخوخ تاع زمان 🍑
فانيلا
2بيضات
في كاسرولة على النار نظيف الماء مع الزبدة و ملح و سكر و الفانيلا حتى يغلى الخليط و نظيف دقيق على نار هادئة نخلط بسرعة حتى تجمع لنا العجينة نخليها تبرد شوية و نظيف البيض في الخلاط الكهربائي
نضع العجين في كيس نعمل أصابع العجينة بطول 10سم ندهنهم بماء و تدخلهم إلى الفرن على درجة حرارة 200°
الكريمة
انا استعملت مسحوق كريم باتسري جاهز.
تعليقات
إرسال تعليق