طريقة عمل بسكويت بالموز
- 1/4 كوب من الزبدة المذوبة.
- 1/2 1كوب بسكويت مطحون.
- علبتان من قشطة نستله.
- 250 جرام من مربى الفراولة.
- موزتان مقطعتان إلى شرائح.
- 1/4 كوب عصير الحامض.
تمزج الزبدة بالبسكويت المسحوق، ثم تصف في قعر طبق البايركس.
تصب عليها قشطة نستله ثم مربى الفراولة.
يزين الطبق بشرائح الموز.
تدهن شرائح الموز بقليل من عصير الحامض للمحافظة على اللون. يبرد لمدة ساعتين في الثلاجة حتى يجمد.