تحضير حلويات تقليدية

عصير الحامض بالزنجبيل

- حبة حامض ونصف 

- 3⁄4 لتر من الماء

- 3 ملاعق كبيرة من مبشور الزنجبيل

-  أعصري الحامض وضعيه في إناء زجاجي، أضيفي إليه مبشور نصف حامضة.

-  أفرغي الماء وأضيفي مبشور الزنجبيل.

- اتركي المزيج يرتاح.

في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، ثم قدميه باردا.